"Od sna do stvarnosti: Priča o motelu Brist"
Dobrodošli u Motel i Restoran BRIST
Na brežuljcima starog Brista, gdje se zrak miješa s mirisima proljećnih livada, uzdigao se motel i restoran „Brist“, djelo vrijednih ruku Amela Smrike, čovjeka što je kroz život gazio stazama poštenja i čestitosti.
Korijeni Uspjeha
Ovaj objekat, iz temelja sagrađen, ponos je ne samo njegovog vlasnika već i cijele mahale. Dugogodišnji trud, ljubav prema poslu i predanost, utkali su se u svaku ciglu ovog zdanja, koje danas stoji kao svjedočanstvo jednog života posvećenog radu. Amel Smriko, vrsni mesar i znalac svoga zanata, svoj je put započeo skromno, vodeći mesnice pod imenom SAM. Njegovo meso, uvijek svježe i halal, postalo je simbol povjerenja i kvaliteta u cijeloj Zenici.
Korak po korak, Amel je širio svoje horizonte. Nakon uspješnog poslovanja s buregdžinicom SAM, gdje su se bosanske pite spremale po najstrožijim tradicionalnim receptima, otvorio je i ćevabdžinicu, gdje se miris sočnih ćevapa miješao s osmjesima zadovoljnih gostiju. No, njegova najveća želja bila je da svojoj mahali podari luksuzan restoran i motel, fokusiran na porodice, putnike namjernike i sve dobronamjerne duše. Tu želju ostvario je uz Božiju pomoć i podršku svoje porodice.
Kvalitet i Tradicija
„Brist“ je više od restorana i motela – to je oaza mira i domaćinske topline. Bez galame, napadne muzike i alkohola, ovaj objekat pruža atmosferu koja poziva na opuštanje i uživanje. Sobe su opremljene svim potrebnim pogodnostima za ugodan odmor, uključujući podno grijanje, klimatizaciju i doručak poslužen s ljubavlju.
Mesnica, kao simbol početaka, i danas zauzima centralno mjesto u prizemlju. Svježe meso, odabrano s najvećom pažnjom, svjedoči o Amelovom kontinuiranom zalaganju za kvalitet.
U „Bristu“, svaki gost je dobrodošao kao prijatelj. Ovdje se njeguje tradicija, poštenje i gostoprimstvo, čineći ovaj prostor ne samo mjestom za obrok ili odmor, već i domom za sve koji ovdje svrate.
